|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Професійна каструля середнього розміру з кришкою YATO YG-00027 розміром 40х30 см і об'ємом 37.7 літра.
Каструля YATO Professional Kitchen Equipment призначена для професійного використання у сфері громадського харчування. Вона підходить для приготування всіх видів страв.
Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, розробленої спеціально для використання у сфері громадського харчування.
Ключова перевага каструль із цього типу сталі полягає в тому, що вони проводять тепло до 30% краще, ніж стандартні каструлі зі сталі 304. Вони також вирізняються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень і впливу органічних кислот і мийних засобів. Тому їх можна мити в посудомийній машині, і вони стійкі до інтенсивного чищення.
Важливо зазначити, що каструлі зі сталі 21/0 не містять шкідливого марганцю та нікелю. Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні дна, підвищуючи ефективність використання тепла та продуктивність приготування. Це безпосередньо відбивається на якості та комфорті кухаря. Таке рішення також знижує ризик пригорання їжі.
Вставка з феромагнітного сплаву в основі дає змогу використовувати каструлі YATO на всіх типах плит, включно з:
- Електричні.
- Індукційні.
- Газові.
- Керамічні.
Бічні стінки та кришка каструлі виготовлені з товстої сталі, яка довше зберігає тепло, ніж стандартний посуд із нержавіючої сталі марки 304. Каструлі YATO обладнані винятково міцними ручками, що не нагріваються, які надійно закріплені. Це гарантує безпеку та довговічність.
Параметри
- Товщина стінки: 1 мм.
- Матеріал: нержавіюча сталь 21/0.
- Місткість: 37.7 л.
- Діаметр: 400 мм.
- Висота: 300 мм.